當(dāng)前，黃花菜采收已接近尾聲，坪地場鄉(xiāng)種植的4800畝黃花菜喜獲豐收，預(yù)計今年可采收鮮黃花菜50萬斤，帶動8個村1900余戶村民增收。
早上8點(diǎn)，在坪地場鄉(xiāng)的黃花菜基地，村民們穿梭其間采摘黃花菜。由于黃花菜的采摘期集中，僅有40多天，為了盡早將其采摘下樹加工，該鄉(xiāng)也是做足了準(zhǔn)備。
黃花菜是典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)周期短、見效快，一次種植，多年受益。2019年，坪地場鄉(xiāng)通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，將黃花菜作為一項富民增收產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已經(jīng)發(fā)展了到4800畝。為適應(yīng)市場化發(fā)展，該鄉(xiāng)還成立了公司，建設(shè)了集冷藏、加工、包裝、倉儲為一體的黃花菜烘干加工廠，解決了黃花菜采收保鮮難題和加工問題，進(jìn)一步提高了黃花菜的品質(zhì)和附加值。坪地場產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司總經(jīng)理 甘東介紹：“到現(xiàn)在為止，我們已經(jīng)加工干黃花菜3.5萬斤，預(yù)計今年全年可加工干黃花菜5萬斤左右。在銷售方面，我們通過中間商，主要是銷往貴陽和沿海地區(qū)，現(xiàn)在每個月的訂單有1萬斤左右，基本做到了供不應(yīng)求。”
